St. Kilian Distillers, 3 Jahre, Whisky Druid
German Single Malt Whisky - St. Kilian Da es diese Woche so gut passt, habe ich gleich noch einen Vertreter deutscher Brennkunst, welchen ich euch vorstellen möchte. Es handelt sich hierbei um eine Abfüllung der Brennerei St. Kilian Distillers , welche vom unabhängigen Abfüller ‚ Whisky Druid ‘ abgefüllt wurde. Bisher ist man ja nur wirklich Gutes vom Whisky Druiden gewöhnt und auch St. Kilian ist seit geraumer Zeit in aller deutschen Munde. Spätestens seit sie mit der Signature -Range im Jahr 2019 ihre ersten Whiskys der breiten Masse zur Verfügung stellten, hat sich eine richtige Fan-Gemeinde etabliert. Diese Kombination klingt auf Anhieb nicht verkehrt! Als es 2016 mit St. Kilian aus Rüdenau losging, habe ich zunächst einen Spirit und später dann auch den Signature – One probiert. Beide haben mir ehrlich gesagt so gar nicht zugesagt. Nach dem One hatte ich mir vorgenommen ein paar Jahre zu warten und dann später, nach etwas mehr Reifung, St. Kilian erneut eine Chanc