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Port Dundas, 24 Jahre, Alistair Walker Whisky Company

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Es gibt einen neuen aber doch irgendwie auch altbekannten Namen unter den unabhängigen Abfüllern aus Großbritannien.  Seit letztem Jahr ist der Markt um die Abfüllungen von Alistair Walker reicher. Unter dem Titel Infrequent Flyers (deutsch: Wenigflieger, das Gegenteil zu den sog. Vielfliegern) bringt die Alistair Walker Whisky Company seit August 2019 schottische Whiskys auf den Markt. Wer ein bisschen informiert über die schottische Whiskyindustrie ist, dem müsste es jetzt bereits dämmern. Dem ein oder anderen sollte der Name Walker bereits über den Weg gelaufen sein. Walker? Da war doch was! Die Familie Walker ist in der schottischen Whiskyindustrie keine unbekannte. Billy Walker , der Vater von Alistair, ist eine kleine Legende. Er verhalf in den letzten Jahren mehreren Brennereien in Schottland zu großem Erfolg.  Im Jahr 2004 kaufte Billy Walker die BenRiach Destille. Bei welcher sein Sohn Alistair über ein Jahrzehnt arbeitete. Neben BenRiach inve